10/17 官田菱角節後, 順道到離會場不遠的隆田酒場逛逛~
隆田酒廠
(以下fromhttp://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/103526.html)
隆田酒廠所在原為日據時代日本人設置的飛機燃料化學工廠,當時採用蕃薯發酵化合~
台灣光復後,公賣局將此化學工廠改變成釀製甘露的酒廠,專門製造高粱酒麴。
主力產品為玉山高粱酒,其他如龍鳳酒、參茸酒、鹿茸酒皆是名聞遐邇。
隆田酒廠展售中心販賣的產品種類相當豐富,除了主產品-酒之外,
酒廠還推出了玉山酒冰棒ˋ紹興酒蛋ˋ紅麴紹興酒香腸ˋ高梁酒香腸ˋ啤酒酵母ˋ沐浴乳ˋ
洗髮乳以及酒肥皂等相關副產品。
大門口之高粱酒標誌~
”養生酒文化園區”~嗯~
還有顆鹿頭耶~”鹿茸酒”??
小時候阿爸曾帶我去養鹿場..親眼看見鹿角被鋸..
滴下來的血.....據說很營養..
一入館, 藥酒..可讓你品聞~
小朋友們看看浸在酒中的藥材.好奇地掀開小蓋來嗅..
只見每個人都皺起了眉頭~~~呵呵呵~
這味道..還好吧~~和著中藥香的藥酒, 對我, 有種獨特的吸引力~
爺爺和爸, 以往常用藥材自製藥酒, 煮湯或現喝都很讚~(私釀..)
從小喝習慣了~不覺得這味道有什麼..
既然為酒廠, 當然有展示些釀酒器材~
不過.沒有解說..實在很難想像..
這些都可以拿來釀酒, 只不過..長蟲了啦..
隆田酒廠的二鍋頭相當出名~~
各色各樣的酒壺~
不少石雕作品!!
瞧耘這麼認真地在看玫瑰石的書~~
五花肉~~像不像??
豬豬好可愛哩~~
能雕出這樣巧奪天工的作品, 真是不簡單呢!
中藥材的介紹~可掀蓋聞聞~~
各種藝術品亦有展售唷~
展售中心..
台酒生技!!
在這兒看到了尋覓已久的啤酒花製成的洗碗精補充包!!
試了很多不同品牌的洗碗精, 只有台酒出品的洗碗精不會咬我的手..
這隻很帥吧?!迎虎年特製!!
大大小小, 一甕一甕的酒..
真想搬回家當擺飾~哈哈~
看到這甕型相異的酒甕..喝酒的fu都來了~
不知是不是我思想太古老..裝在甕裡的酒..感覺好像比裝在玻璃瓶的好喝ㄋㄟ~
~嘻嘻~
整個園區不算大, 外頭有塊休憩區, 還有遊客在高歌幾曲呢~~
要回家了~來幾張合照吧~~
隆田酒廠
台南縣官田鄉隆本村中華路一段335號
上午8:30至下午17:00止
(06)579-4669、(06)579-1311轉521
免費入內參觀, 平日可以預約參觀製酒過程~