早上浸浴在日月茶廠的茶香中, 午餐呢?
來點兒平埔族的原住民餐點吧!
隱身在巷弄中的基立屋, 還真不容易找得到呢!
由於老闆潘偉欽是基督徒,
利用聖經基立溪旁的地名而為自己的小餐廳命名為”基立屋”~
對於宗教的誠心可見一番~
有趣的是..屋內還提供了GPS定位座標哩!
一行人八豆腰莫莫...
小朋友們正努力祈求餐點快上來!
可以單點, 亦有麵食和簡餐與小火鍋~價格還算平實!
也有茶飲點心類~
馬文姐說, 這兒的炒米粉是必點的啦!
呵呵~是我從小就愛吃的粗米粉耶!配料不少, 不油不膩, 一下就被我們掃光光啦~
這爌肉..小盤的250元~價位小貴, 湯汁鹹淡中等, 肉質偏硬..
也許我家習慣吃軟嫩一些的爌肉吧~所以這道..
因為點了刺蔥豆腐了, 所以改點吻仔魚蛋..
這吻仔魚蛋.....好鹹哪~
刺蔥豆腐是我今日最推薦!
豆腐滑嫩不必多說, 那豆腐上頭酸酸甜甜的刺蔥,
嗯~哇!
問老闆娘那醬汁怎麼做出來的..加了柳丁汁..檸檬汁..和秘密醬汁..
撒上柴魚片的蕃薯葉!真是新奇呢!一般都是加蒜蓉~
下次自己煮食時, 也來這樣做!味道真的很讚!
金針花湯..沒想到綠金針花拿來煮湯, 會是如此的清甜!
我卻只懂得把綠金針花拿來炒菜用..
以下菜餚皆是是另一桌同學點的..好不好吃..不清楚~~
這盤綠藻, 聽說只要敢吃的, 都會說好吃~
以切片蕃茄擺盤..嗯..和綠藻搭著吃的感覺不知如何呢~~下次有機會再來嚐嚐看囉!
炒過貓~顏色翠綠開胃, 好吃與否?
切成薄片的蒜泥白肉~和薑絲一口入肚是最棒的啦!
醃魚和綠藻的評價相似..一嚐永難忘~
櫻花蝦炒飯!!光用看的就讓人流口水了..
牧草筍湯也是基立屋人氣王之一!
牧草筍看起來揪幼ㄟ~加上福菜一起煮, 真是絕配哩!!
總結來說, 基立屋裡的餐點, 價格不貴, 少油鹽卻能嚐到食材的好滋味~不錯!!
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基立屋 地址: 南投縣埔里鎮愛蘭里梅村路255號 電話: 049-291-2477
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