旅風書懷Prover♥Ann

從陽明山下山時, 順路買了這個爸媽愛吃的開封包子回家～

價格一目瞭然～１５元的包子～比我家附近的市場賣的手工包子便宜～

有別於其他一般白拋拋的包子皮, 它的皮比較有咬勁, 是用老麵發麵團, 滿像我媽做的包子口感～

包子內餡比之前另一篇介紹在新埔那間的鄭記包子份量還多！不過味道有些許不同就是了～

鮮肉＋蔥香, 鹹淡適中, 不油膩, 還得小心湯汁流出來呢！孩子們超愛吃開封的鮮肉包子～

高麗菜包, 跟印象中包的好像不一樣哩．．．

比較像素食包子．．．有粉絲．高麗菜．豆干．蛋皮．紅蘿蔔．蔥花．．．等等～

爸爸覺得它餡料似乎改變了～以前的高麗菜包比較好吃～

但這素包子我個人是覺得還不錯～裡面包的餡料飽足, 要小心吃, 否則餡料可會掉出來呢！

這次肉包和菜包各買２０顆～老闆還多送我１０顆冷凍的菜包～讓我嚇一跳！！

下次光顧, 再來吃吃看他有名的雪裡紅包～
一顆包子１５元, 有機會經過的話, 可以買來嚐嚐～

可上它的網站．看看開封包子的由來～～

開封包子

http://www.kfbz.com.tw/html/front/bin/home.phtml

台北市士林區福林路２２９號

電話：０２－２８３８－１２１３　   ０９５３－２７４－３２６

傳真：０２－２８３８－１５８０

營業時間 : 早上6:00~12:00  下午14:00~19:30   禮拜一早上公休