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台南大姐帶回來的小點心～聽說小小一顆要40多元@@～～
這著實是個令人咋舌的價格哪～～
以前唸書時, 有個同學很愛吃馬卡龍, 但那時只有白與粉色,
中間的內餡．．嗯．．應該是接近一般奶油餡吧．．
第一次看到五彩繽紛的馬卡龍～心情, 的確會隨之飛揚～
口味各異～挑個鮮黃色的來吃吧～
餅皮還算光滑, 不過餅身下緣因烘烤而產生的蕾絲裙看起來沒那麼漂亮～
外酥內濕潤, 餅皮不會咬一口就”忽”掉～（以前吃的會掉滿地）
內餡並沒有提袋上拍的那麼多, 整體味道偏甜．．．
嗜甜的我．．吃一個就舉白旗啦．．．呵呵～
一個好的馬卡龍, 製作的過程有難度, 是每個點心師傅用心製作而成, 還是給他拍拍手～～
非常謝謝大姐讓我們大家有機會一嚐這小甜點Macaron～
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