旅風書懷Prover♥Ann

以美美空姐女兒為宣傳照的宜蘭餅店, 很難不受到遊客的注意～

一直以來, 我都偏愛厚軟的牛舌餅, 但在這被薄脆牛舌餅罷佔著的年代裡,

要找到好吃的傳統厚軟牛舌餅可是件難事兒～

回家路上, 就在奕順軒礁溪店的斜對面, 如此輕易地讓我尋得了～哈哈～

牛舌餅待會兒再述, 先來說說這宜蘭餅店裡的新產品－－－＞特牛奶酪～

印象中．．奶酪不是一盒盒的嗎．．

蛋糕裡藏著奶酪？？

（核桃咖啡）

（巧克力）

（原味）

尺寸不大, 要分成六等份．．咖啡和原味口味的有些難切．．

因為他的海綿蛋糕體裡充滿了（咖啡or原味)奶酪, 極難切．．

不過, 不油膩的奶酪和綿軟的蛋糕可真是天作之合～～

但一人僅有一．．大口的份量, 有些哀怨．．

巧克力的好一些, 切下去還能有完整的一片～內餡為巧克力奶酪佐以原味奶酪～

這三種口味我家小朋友都很喜歡～～

傳統大餅, 也是我喜愛的點心之一～加了松子的, 更是難以抗拒～

（唉呀呀～突然想到．．冰箱裡還有一大包松子．．上次做餅乾只用了一些～～）

美美的空姐～～呼～

似有千層的餅皮相當細緻, 得拿個碗盛裝, 才不會掉滿地～

松子來囉！加上麻糬（這個我就不是很喜歡了）和紅豆泥,

甜度適中, 吃不膩耶～

已經竄位很久的超薄牛舌餅～是我老爸移情別戀的對象～

聽到哪一家的超薄牛舌餅好吃, 總會趁出遊時順便買回來給孝敬老爸～

上一次在宜蘭老店買的超薄牛舌餅, 個人感覺．．比不上這家宜蘭餅店來的薄脆好吃耶～

宜蘭老店的比較厚一些, 也許是我憨慢呷吧．．老是會被老店的超薄牛舌餅割到舌頭或嘴唇～

這次買了綜合口味, 省去做選擇的痛苦～～～

（雙子座做決定都很猶疑不決．．來個全口味比較不傷腦筋, 哈哈～）

海苔．乳酪．三星蔥．還有香椿算是比較特別的口味～

海苔和乳酪～

很薄唷～是我見過最薄的牛舌餅～但因為薄哩吸, 所以, 一打開來．．很多都破裂了．．

綜合口味的超薄牛舌餅口感像超薄的脆片餅乾, 會讓人不知不覺就吃掉一包．．

不過裡頭的牛舌餅, 有的很脆, 有的．．不是那麼脆．．

如果每一片都是薄脆口感, 那我真的就大推啦～～

特殊口味可嘗鮮, 我個人喜歡鮮奶．楓糖與椰子～～

鏘鏘鏘鏘．．．出場吧！！！！原味的軟式牛舌餅！！

我還以為裡頭有兩三片呢．．結果一打開包裝．．哇塞～這麼大一片！！

尺寸不小．．那內餡呢．．之前吃過幾家的軟式牛舌餅, 只有失望二字～

因為內餡都少得可憐．．

來來來, 切開來看看！

層層餅皮薄如羽翼, 不會像之前吃的軟式牛舌餅硬梆梆～

內餡夠多了嗎～～一顆心欣喜若狂～～

這個是黑糖口味的～我只買了這兩種～兩種都好好吃喔～～

呼～真是大大的滿足哪～～

（ㄟ．．那牛舌餅照片看起來餅皮好像脆國國．．是我不會切．．切到整個散碎～）

宜蘭餅食品有限公司（礁溪店）

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宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段67號

早上9:00-下午10:00