旅風書懷Prover♥Ann

從頑皮世界回家, 路過安平, 就來碗有名的安平豆花吧?!

下面摘自官網:

原籍台南縣東山鄉的黃慶同向當地一位豆花師傅學習製作豆花，作為自己創業的基礎~

剛開始賣豆花時，是向朋友借錢來製作生財器具，夫婦倆各推著小推車四處叫賣，

賣了四、五年，黃慶同傳統口味的細嫩豆花已深深擷獲客人的心~

他採用價格貴一倍的非基因改造有機黃豆來製作，製程中不添加防腐劑及香料，

保證是最天然健康又美味的小吃。

牆上掛滿了名人來吃安平豆花的照片和報章雜雜誌的報導~

這幅書法字還挺漂亮的!!

點了 3 碗紅豆豆花和 3 碗粉圓豆花~

紅豆煮得恰到好處, 豆花綿密真不賴!

聽說這家松霖茶坊的鍋燒意麵很好吃! 不過因為晚上要吃大餐, 只點了安平豆花解解饞~

安平豆花還可宅配一整桶的呢!

1桶350元, 宅配運費140元, 有興趣的上官網看看!!

吃完豆花, 順便買個周式蝦捲~這周式蝦捲是我挑嘴的老爸唯一愛吃的台南美食~

裡面真有蝦子, 不是一般魚漿加上蝦子的碎肉~

在周式蝦捲的店裡, 來客數連平日都多的誇張,

排隊得等上好一陣子, 直接買冷凍的回家自己炸囉!

冷凍的比現炸的(1捲25元..貴..)一尾便宜 2 塊錢~ 不過...好像也沒省到哪裡去~

冷凍的配料沒有我愛吃的薑片~(現炸的就有..)

同記安平豆花(分店不少, 請自行查詢離家最近的分店囉!)

http://www.tongji.com.tw/index.php

我們是在總店吃的!

總店：台南市安平區安北路433號 

營業時間：9:00AM ~ 11:00PM

電話: 06-3915385/3915057

周式蝦捲

http://www.chous.com.tw/

台南市安平區安平路408-1號 　

電話 : (06)280-1304